世界最強のお店の創り方【書評：成功はゴミ箱の中に】

映画「ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ」が本日、公開されました。

thefounder.jp

マクドナルド創業者「レイクロック氏」が、かのハンバーガー帝国をいかにして創り上げたか、というお話ですが

実はこの映画には、原作があります。

その本の名前は「成功はゴミ箱の中に」

「ファーストリテイリング柳井氏」「ソフトバンク孫氏」と、日本を代表する経営の二大巨神らが、『人生のバイブル』とまで絶賛している本です。

■成功するために必要な、たった１つのもの

リブセンス村上氏が25歳で最年少上場したり、ザッカーバーグ氏がフェイスブックを在学中に創ったりと、若手企業家が目立つ中

クロック氏は、なんと創業した時が52歳。そこから一世代（というか、もはや余生！）で奇跡の成長を遂げ、億万長者になっています。

そんな成功を、どのように成し遂げたのか？

エピソードはいくつもあるのですが、とくに印象的な以下のような例があります。

それは、「ライバル社にスパイを送り込むべきだ」と社内で意見があがった時に、クロック氏が放った言葉でした。

「競争相手のすべてを知りたければゴミ箱の中を調べればいい。知りたいものは全部転がっている」

私が深夜二時に競争相手のゴミ箱を漁って、前日に肉を何箱、パンをどれだけ消費したのか調べたことは一度や二度ではない。

私は競争相手とは正々堂々と戦う。強みを鍛え、品質、サービス、清潔さ、そして付加価値に力を入れれば、我々についてくることができずに競争相手は消滅していくだろう。実際、過去に何度も目にしてきたことだ。

成功に必要なものは、才能や教育ではないとクロック氏は語ります。

実際、彼は高校を中退しており、少なくともハーバードを出たりしたわけではありません。

あのハンバーガー帝国を創り上げたのは、間違いなく「ど根性」です。

マクドナルドの社長を務めたような男が、深夜の二時に犬畜生のようにゴミ箱を漁っていたわけです。

いくらビジネス書を読んで、頭だけはデッカチになっても

「果たしてキミは、それを実行はできるのか？」と喝を入れられるような、そんなエピソードでした。

■ユニクロ創業者が唸った、名言の数々

またクロック氏は、名言が多いことでも有名です。

本の巻末に、柳井氏と孫氏の対談も載っているのですが、そこで柳井氏からこんな話がありました。

「Be daring（勇気を持って）Be first（誰よりも先に）Be different（人と違ったことをする）」。

これこそ商売の真髄だと思って、手帳に書き写したのを覚えています。

こんな言葉が沢山出てくるので、朝礼で部下に送る言葉に悩む、上司のアナタ

ネタ帳としてもこの本、オススメですよ（笑）

 ■おわりに

上述したエピソードは、本の中の、ほんの一部に過ぎません。

ハンバーガー１つとっても

・肉はなぜ厚さなのか？焼き加減なのか？

・パンはなぜあの形なのか？素材なのか？

・くるんでいる紙は、どのように選出されたのか？

とエピソードの塊です。そしてそのエピソードは、常にクロック氏の人生とともにありました。

そんな５２歳からの大逆転人生。

是非マクドナルドのハンバーガー片手に、その歴史の詰まった味を噛みしめながら、ご一読をお勧めいたします。

成功はゴミ箱の中に レイ・クロック自伝―世界一、億万長者を生んだ男 マクドナルド創業者 (PRESIDENT BOOKS)

おしまい。